De verhouding tussen massa en volume van producten

Omdat weegschalen niet altijd thuis beschikbaar zijn, tonen de recepten de dosering van producten met thee en gefacetteerde glazen, een eetlepel en een theelepel.

Hoeveel gram zit er in een eetlepel en een theelepel? Hoeveel gram bloem zit er in een glas? Hoeveel gram zout of suiker zit er in een eetlepel of theelepel? Van de tafel kom je erachter dat in een eetlepel 30 gram zout en 25 gram suiker zit. En in één facetglas 200 gram en 200 ml water. En in één glas - 100-130 gram bloem en 180 gram suiker.

Het geschatte gewicht (gram) van sommige producten in deze volumes wordt hieronder gegeven..

Producttheeglas
(250 ml)
gefacetteerd glas
(200 ml, vóór risico's)
eetlepeltheelepel
Water250200achttien5
Pinda's175140258
Jam330270vijftig17
Verse kers190150dertig5
Erwten230205255
Ongeschilde erwten200175--
Gedroogde champignons10080104
Gelatine poeder--vijftien5
Verse aardbeien170140255
Rozijnen190155257
Cacaopoeder--125
Citroenzuur (kristallijn)--258
Verse aardbeien150120255
Gemalen kaneel--twintig8
Gemalen koffie--twintig7
Zetmeel180150dertig10
Hercules grutten70vijftig123
Boekweit210165257
Griesmeel200160258
Parelgort230180258
Krupa gierst220170258
Rijstgrutten24018025-
Gort van gerst180145twintig5
Maïsmeel160130dertig10
Likeur--twintig7
Mayonaise2502102510
Papaver155135achttien5
Verse frambozen140110twintig5
Gesmolten margarine230180vijftien4
Gesmolten dierlijke olie240185175
Plantaardige olie230190175
Ghee240185twintig8
Lieve schat3252653512
Amandelen (kern)160130dertig10
Gecondenseerde melk300250dertig12
Melkpoeder120100twintig5
Volle melk250200twintig5
Tarwemeel160100-130258
Hazelnoot (kern)170130dertig10
Geplette noten170130dertig10
Grondpeper--achttien5
Fruit puree350290vijftig17
Rijst230180258
Verse lijsterbes160130258
Sago180160twintig6
Suiker suiker200140--
Kristalsuiker200180258
Poedersuiker1801402510
Room2502102510
Zure room2502102510
Frisdrank drinken--2812
Zout320220dertig10
Gemalen crackers125100vijftien5
Tomatenpuree300250dertig10
Azijn250200vijftien5
Cornflakesvijftig4072
Havervlokken10080144
Tarwe vlokken60vijftig92
Droge thee--3-
Zwarte bes180130dertig-
Eipoeder100802510

Het is raadzaam om met gewichten of een beker de capaciteit van glazen en lepels met water te meten. Zoals te zien is op de tafel, moet in een theeglas 250 g (ml) water zitten, in facetten - 200 g, in een eetlepel - 18 g, in een thee - 5 g.

Als de gerechten een andere capaciteit hebben, moet u proberen de gerechten met de gewenste capaciteit te kiezen, die als een constante maat voor alle producten zullen dienen.

Vloeibare producten (melk, plantaardige olie) moeten glazen en lepels volledig vullen.

Viskeuze producten (zure room, gecondenseerde melk, jam) moeten in glazen worden geplaatst en met een lepel worden opgeschept zodat een "heuvel" wordt gevormd.

Hetzelfde geldt voor bulkproducten. Meel in de glazen moet worden gegoten, omdat bij het scheppen door het glas in een zak meel te dompelen, holtes zullen ontstaan ​​langs de wanden in het glas vanwege de lucht die erin blijft.

Het is noodzakelijk om de schalen te vullen met bulkproducten zonder aanstampen en zonder schudden, en zonder voorafgaande losmaking. Dit geldt vooral voor meel. Dus, bloem in een theekop die normaal gevuld is met een "glaasje" weegt 160 g en met een stamper - tot 210 g, eerder gezeefd - slechts 125 g. Daarom moeten bulkproducten worden gemeten om de producten in een onverzegelde vorm te bereiden en vervolgens te zeven. De gerechten gevuld met meel worden getoond in de figuur..

Op een opmerking

In de recepten om de presentatie te verminderen staat niet "gefacetteerd glas", maar "glas".

Wanneer het vocht en de conditie van het product afwijken van de norm, verandert het gewicht in hetzelfde volume. Zwervende zure room is dus lichter dan vers, ongefermenteerd; suiker en zout met een hoge vochtigheid zijn zwaarder dan normaal.

Milliliter naar liter

Online converter voor het omrekenen van milliliter naar liter en vice versa, de rekenmachine heeft een hoge nauwkeurigheidsklasse, de berekeningsgeschiedenis en schrijft het getal in woorden, rondt het resultaat af op de gewenste waarde.

Hoeveel milliliter per liter - 1 liter = 1000 milliliter; 200 milliliter = 0,2 liter.

1 milliliter = 0,001 liter

Een milliliter (aanduiding ml, ml) is een extra-systemische metrische volume-eenheid, is een fractionele afgeleide van een liter gelijk aan 1/1000 liter.

1 milliliter is een kubus met een facetlengte van 1 centimeter = 1 centimeter kubus, of 0,01 deciliter of 1000 microliter, ook 1 milliliter is gelijk aan 1 gram water omdat de dichtheid van water 1 g / ml is.

Maattabel en gewicht van de producten: Hoeveel gram bloem in een glas

Maatregelen van gewicht en volume van producten

Hoeveel producten bevatten
in een theelepel, een glas

productnaam

in gram

Glas

De lepel

1 stuk.

dun (250 cm 3)

in facetten (200cm 3)

kantine

theehuis

Cacaopoeder

Witte kool (medium)

Bloemkool (medium)

Dierlijke olie (gesmolten)

Walnut Peanuts (pit)

Walnoot-amandelen (kern)

Hazelnoot (kern)

Unshell ei (medium)

Ik heet u van harte welkom op de pagina met de codenaam "Hoeveel meel zit er in een glas". Hier vindt u zeker wat u zocht. Toch is onze tabel met maten en gewichten de meest complete in Runet. Het is niet voor niets dat Google en Yandex ons misschien de eerste laten zien, het is de moeite waard om te vragen 'hoeveel suiker zit er in een eetlepel' of 'hoeveel bloem zit er in een gefacetteerd glas'

Maar in feite - het belangrijkste doel van onze site is om een ​​persoon te leren hoe hij zijn gewicht moet beheersen, vooral als dit gewicht meer is dan we zouden willen.

Geloof me, in onze goed gevoede tijd is het niet zo gemakkelijk, vooral als je de neiging hebt om te zwaar te zijn, vooral als je veel nerveus moet zijn, zo niet voor jezelf.

Wellicht is dit onderwerp relevant voor u of iemand van uw familie die u graag zou willen helpen met advies. En als je ongeveer een kwartier hebt, kijk dan uit het hele volume van artikelen en video's, slechts één artikel - "Seven Steps to Slenderness" http://www.d-slim.ru/st-hudeem-bistro-hudeem-pravilno.html Daarin Er wordt een heel duidelijk stapsgewijs programma gegeven om af te vallen en het behaalde resultaat te behouden. Misschien zal dit artikel u in de toekomst redden van buitensporige en nutteloze inspanningen..

Maar zelfs als er geen tijd is en je bent alleen geïnteresseerd in specifieke informatie over maten en gewichten, is het niet eng. Onthoud gewoon onze site. U kunt hier op elk moment terugkeren als u objectieve en effectieve informatie nodig heeft over gewichtsverlies, harmonie en gezondheid.

Afslankproducten

Dit zijn gespecialiseerde voedingsmiddelen die, wanneer ze correct worden gebruikt, het lichaam voorzien van alle noodzakelijke basisvoedingsstoffen, een gevoel van verzadiging creëren en u in staat stellen om goed, intuïtief te eten en tegelijkertijd af te vallen.

Hoeveel milliliter (ml) water in een eetlepel en theelepel?

Bij het bereiden van sauzen, gebak, augurken voor conservering en vele andere culinaire gerechten is het vaak nodig om op recept water in milliliters te meten, maar als er thuis geen maatbeker is, kunnen gewone lepels helpen. Hieronder vindt u de berekeningen van hoeveel milliliter water er in een theelepel en een eetlepel zit, en hoe u het benodigde volume water met lepels correct kunt meten.

Hoeveel milliliter water in een eetlepel?

In 1 eetlepel 15 ml water

Hoeveel milliliter water in een theelepel?

In 1 theelepel 5 ml water

Onvolledige lepels in milliliter

  • 3/4 eetlepels water = 11,25 ml water.
  • 3/4 theelepel water = 3,75 ml water.
  • 1/2 eetlepel water = 7,5 ml water.
  • 1/2 theelepel water = 2,5 ml water.
  • 1/4 eetlepel water = 3,75 ml water.
  • 1/4 theelepel water = 1,25 ml water.

Hoe meet je water in milliliters (ml) zonder maatbeker met lepels?

  • 150 ml water = 10 eetlepels water.
  • 140 ml water = 9 eetlepels water + 1 theelepel water.
  • 130 ml water = 8 eetlepels water + 2 theelepels water
  • 125 ml water = 8 eetlepels water + 1 theelepel water.
  • 120 ml water = 8 eetlepels water.
  • 110 ml water = 7 eetlepels water + 1 theelepel water.
  • 105 ml water = 7 eetlepels water.
  • 100 ml water = 6 eetlepels water + 2 theelepels water.
  • 90 ml water = 6 eetlepels water.
  • 80 ml water = 5 eetlepels water + 1 theelepel water.
  • 75 ml water = 5 eetlepels water.
  • 70 ml water = 4 eetlepels water + 2 theelepels water.
  • 60 ml water = 4 eetlepels water.
  • 50 ml water = 3 eetlepels water + 1 theelepel water.
  • 40 ml water = 2 eetlepels water + 2 theelepels water.
  • 30 ml water = 2 eetlepels water.
  • 25 ml water = 5 theelepels water.
  • 20 ml water = 1 eetlepel water + 1 theelepel water.
  • 10 ml water = 2 theelepels water.

Het gebruik van lepels als meetinstrumenten in de keuken zal de bereiding van veel gerechten en dranken aanzienlijk helpen vergemakkelijken, omdat ze altijd bij de hand zijn en zo gemakkelijk te gebruiken zijn. Vergeet niet om de recensie op te slaan in bladwijzers en sociale netwerken, en geef feedback over het onderwerp, hoeveel ml water in een eetlepel en thee (wat is het aantal lepels).

Opslaan op sociale netwerken:

Dag iedereen! Ik ben Inna - de auteur van artikelen op deze blog. Een ondernemende huisvrouw met meer dan 4 jaar ervaring in een schoonmaakbedrijf. Ik beantwoord graag alle vragen over het onderwerp van artikelen in de comments! Altijd klaar om je handige tips te delen.!

Interessante gerelateerde artikelen:

Hoeveel gram per milliliter - gewichtmetingstabellen

Beste bezoekers van mijn site. Gewichtstabellen zijn erg belangrijk bij het koken. Veel mensen stellen vragen, maar hoe weet ik hoeveel gram ik zal toevoegen als ik geen gewichten heb. En hoeveel eetlepels ik moet zetten, en hoeveel theelepels, etc..

Ik besloot om op één plek, in dit artikel, veel tafels met verschillende afmetingen te verzamelen. Let er alsjeblieft niet op dat dezelfde producten tegenkomen. Ik heb niets uit de tafels gegooid. Kijk nu, zoek naar wat je nodig hebt en gebruik je gezondheid.

Hoeveel gram in een eetlepel, in een theelepel: gewichtstabellen

Voor koken zijn de basisconcepten voor ons voldoende:

Milliliter - eenheden volume of bezette ruimte.

Gram - massa-eenheid of hoeveelheid stof.

Ik zal geen formules schrijven, zoals gedefinieerd of andere. Ik heb geprobeerd voor u de tafels te vinden die we vaker nodig hebben. En die allemaal duidelijk te zien zijn.

Algemene tabel:

Producten (granen en andere)Dichtheid (g / L)Volume van 1 kg producten (ml)Gewicht (g) in een glas (250 ml)Gewicht in een eetlepel (g)Gewicht in een theelepel (g)
Boekweit8001250200247
Rijst9151100228248
Parelgort9181100230258
Gerst9151100228twintig6
Maïs7201400180twintig6
Havermout6751470170achttien5
Manna8001250200258
Gierst8751140220248
Bonen8801140220--
Erwten9151110228--
Zetmeel80012502002510
Tarwemeel5701750143237
Suiker80012502002510
Zout1300770325dertig12
Tomatensap10001000250--
Tomatenpuree1060950265dertig10
Tomatenpuree8951140220258
Volle melk1030970258achttien5
Crème (20%)9981000250achttien5
Zure room (30%)99810002502510
Rozijnen--19025-
Amandel--160dertig10
Pinda--175258
Hazelnoot--170dertig10
Poedersuiker--180258
Melkpoeder--120twintig8
Eipoeder--100259

Alle gegevens in de tabel zijn bij benadering. Daarnaast is het gewicht van producten en andere stoffen afhankelijk van het vochtgehalte van het product, eventuele verdichting tijdens metingen.

Volume is afhankelijk van temperatuur. Alle gegevens genomen bij kamertemperatuur..

Producten(g) in een eetlepel(g) in een theelepel
Gheenegentien5
Kwark175
Margarinezestien4
Mayonaisezestien4
Smaletsnegentien5
Gecondenseerde melk28elf
Plantaardige olietwintig5
Lieve schatdertig9
Citroen zuurtwintig10
Gelatine poedervijftien5
Cacaotwintig8
Koffie2410
Frisdrank2812
Papaver93

Bruikbare tips

Het volume van een eetlepel is ongeveer gelijk aan 14,8 ml. Bulkproducten in een lepel worden genomen met een berg. Nauwkeurigheid van meetgegevens is voldoende voor recepten.

Moet je meten met een facet glas, dan zit er 250 ml en 200 ml per velg in. Het gewicht van een leeg glas is 173 g.

Het is goed om een ​​keukenweegschaal te hebben. Vervolgens kunt u de container afzonderlijk wegen en vervolgens samen met het product, het tarragewicht aftrekend, krijgen we de massa van het product.

1 gefacetteerd glas (250 ml) is gelijk aan 18 eetlepels en 65 theelepels (voor vloeistoffen).

Hoeveel gram in een glas of tabel met volumes van producten

ProductenGlasDe lepel
gefacetteerd
tot de rand
250 ml
gefacetteerd
naar de grens
200 ml
kantine
18 ml
theehuis
5 ml
Tarwe, roggemeel160130258
Pasta230190--
Gemalen crackers130110twintig5
Zetmeel160130126
Granen:

Griesmeel

200160258
Boekweit (pit)210170258
Rijst, parelgort230185258
Gierst220180258
Gerst, tarwe,

maïs

180145twintig6
Havermout170135achttien5
Extra groot140110226
· "Hercules"9070123
Peulvruchten: bonen220175--
Gepelde erwten230185--
Linzen210170--
Melk, kefir, gefermenteerde gebakken melk250200achttien5
Melkpoeder12095twintig10
Gecondenseerde melk300220dertig12
Zure room:

10%

250200twintig9
30%25020025elf
Kwark:

Vet, niet vet

--176
Zacht, dieet--twintig7
Wrongel massa--achttien6
Boter--vijftig

70

dertig
Gesmolten boter)245195twintig8
Plantaardige olie225180175
Margarine (gesmolten), mayonaise230180vijftien4
Gesmolten vet245205twintig8
Eipoeder100802510
Natuurlijke honing (vloeibaar)415330dertig9
Kristalsuiker200160258
Poedersuiker1901402510
Zout325260vijftien10
Frisdrank drinken--2812
Azijn250200vijftien5
Likeur--twintig7
Citroen zuur--258
Gelatine (poeder)--vijftien5
Cacao--vijftien5
Gemalen koffie--twintig7
Bessen:
- bosbessensap
140110--
kersen165130--
Bosbessen200160--
Braam190150--
· Aardbei15012025-
Veenbessen145115--
Kruisbes210165--
· Framboos180145--
· Aalbes175140--
Zwarte bes155125--
Bosbessen200160--
Moerbei195155--
Droge rozenbottel--twintig6
Fruit- en groentesappen250200achttien5
Tomatensaus220180258
Tomatenpuree--dertig10
Jam--45twintig
Jam--40vijftien
Jam--3612
Gedroogde appels7055--
Rozijnen16513025-
Papaver155120vijftien4
Noten:

Gepelde pinda's

175140258
Amandelen160130dertig10
Hazelnoot170130dertig10
Ceder140110104
Geplette noten12090twintig7
Kruid:

Gemalen kruidnagel

---3
Kruidnagel niet gemalen---4
Gemalen kaneel--twintig8
Grondpeper---5
Zwarte peper (erwten)---6
Piment (erwten)---4,5
Mosterd---4

En nu de capaciteit van een eetlepel, theelepel en glas:

Meel, suiker, zout, melk, boter:

Enkele duidelijke fotomaten:

Nou, nu de tafels.

Waarschijnlijk een van de meest nauwkeurige tabellen:

De naam van het productProductgewicht in gram
Dun glas - 250 ml (tot de rand)Facet glas - 200 ml (voor risico's)EetlepelTheelepel1 stuk, gram
Abrikoos----40
Oranje----140
Pinda's175140258-
Aubergine (medium)----200
Banaan----140
Lingonberry140110---
Vanillin200180258-
Jam330270vijftig17-
Tafelwijn250200twintig5-
Verse kers190150dertig--
Water250200achttien5-
Grapefruit----350
Hele kruidnagel---40,06
Gemalen kruidnagel---3-
Bosbes200160---
Erwten2302052510-
Ongeschilde erwten200175---
Mosterd---4-
Mosterdpoeder---4-
Gedroogde champignons10080104-
Peer (medium)----135
Jam--40vijftien-
Braam190150-5-
Gelatine (poeder)--vijftien5-
Granulaire gelatine--vijftien--
Gelatine blad---52,5
Aardbeien1701402578
Rozijnen190165252-
Gember-----
Courgette jong (medium)---5250
Cacaopoeder--vijftien--
Verse kool (middelgrote kop)----1500
Bloemkool (medium hoofd)----750
Aardappel (medium)---6100
Aardappelzetmeel160130125-
Kefir250200achttien3-
Kristallijn citroenzuur-2588-
Droog citroenzuur-7025--
Kiwi---585
Aardbei15012025-15-20
Veenbes145115-8-
Gemalen kaneel--twintig2-
Oploskoffie--67-
Gemalen koffie10080twintig--
Kruisbes210160403-
Hercules grutten9070127-
Boekweit210190vijftien6-
Maisgrutten180145twintig8-
Griesmeel200180255-
Havergrutten170135achttien8-
Parelgort230210258-
Gierst grutten220180255-
Tarwegrutten190225twintig8-
Rijstgrutten230185256-
Graan140110227-
Gort van gerst180160twintig--
Laurierblad---70.2
Likeur--twintig--
Citroen (medium)---8100
Citroen zuur--25--
Ui (medium)----75
Prei---5110
Papaver155135achttien--
Pasta230190---
Framboos140110twintig--
Mandarijn---10125
Mayonaise250210255-
Plantaardige olie240190twintigvijftien-
Boter240210406-
Ghee240190twintig--
Gesmolten margarine230180-9-
Natuurlijke honing325270dertig10-
Gepelde amandelen160130dertig5-
Gebakken melk230190twintig12-
Gecondenseerde melk300250dertig5-
Melkpoeder120100twintig5-
Volle melk250200twintig--
Wortelen (medium)---1075
Aardappelmeel180150dertig10-
Maïsmeel160130dertig10-
Tarwemeel16013025--
Komkommer (medium)----100
Ingelegde komkommer (medium)---590
Gemalen walnoot120100twintig10-
Walnotenpit165130dertig10-
Walnoot amandel pit160130dertig10-
Hazelnoot geschild170130dertig10-
Walnoot hazelnoot pit170130dertig4-
pijnboompitten14011010--
Bittere peper---50,05
Piment erwten---10,07
Gemalen rode peper---5-
Grond zwarte peper---6-
Zwarte peper erwten----0,03
Bulgaarse paprika medium----100
Verse Spaanse peper (medium)----25
Perzik----85
Peterselie----vijftig
Peterseliewortel---12150
Jam31029036--
Tomaat (medium)---8100
Gierst2202002517-
Bessenpuree350290vijftig--
Radijs----15-25
Radijs----150-200
Raap---975-100
Rijst230180258-
Verse lijsterbes160130255-
Ryazhenka250200achttien6-
Sago180160twintig8-
Gesmolten vet245220twintig--
Klont suiker200140-109
Poedersuiker180140258-
Kristalsuiker20018025--
Suiker suiker20014---
Rode biet (medium)----vijftig
Selderij----100
Knolselderij----75-100
Pruim150--10dertig
Room250200259-
Zure room 10%250210twintigelf-
Zure room 30%25020025--
aalbes17514035--
Zwarte bes155125dertig12-
Frisdrank--285-
Het sap250200achttien10-
Zout325270dertig7-
Sorghum180160twintig5-
Gemalen crackers125100vijftien5-
Paneermeel125100twintig--
Gedroogd fruit80----
Beschuitplakken---5vijftig
Zure melkkaas--176-
Vette kwark, vetvrij--177-
Zachte kwark--twintig7-
Geplette noten-120twintig8-
Fijngestampte Tomaat220190258-
Tomatensaus2201802510-
Tomatenpuree300250dertig5-
Azijn250200vijftien10-
Bonen220175dertig2-
Cornflakesvijftig35174-
Havervlokken10080142-
Tarwe vlokken604594-
Thee--vijftien--
Kersen165130---
Bosbessen20016035--
Gedroogde bosbessen-130vijftien--
Pruimen25022025--
Knoflook (hoofd)----vijftig
Linzen210180---
Moerbei195135406-
Gedroogde rozenbottels--twintig--
Apple (gemiddeld)----90
Gedroogde appel7055-10-
Eipoeder1008025-

Ik wens je veel succes bij het koken van je favoriete gerechten!